Sonntag, 11. September 2011

Avocado-Aufstrich oder Guacamole alla Kochmaus

Zutaten:
1 reife Avokado
1 Zitrone
1 große Knoblauchzehe oder 1 kleine Jungzwiebel
Salz
Pfeffer
Chilli

Zubereitung:
  • die Avokado mit einer Gabel zerdrücken
  • die Zitrone pressen und etwa 1 Esslöffel Zitronensaft dazugeben (man kann auch mehr nehmen, wie man es gerne hat)
  • die Knoblauchzehe pressen und hinzugeben (oder die Jungzwiebel fein hacken und hinzugeben)
  • mit Salz, Pfeffer und Chilli würzen
Guten Appetit














Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen